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做葡萄剩的皮和子有什么用

发表时间：2024-10-11 08:17:14 来源：网友投稿

葡萄皮和子含有丰富的营养成分，如多酚、花青素、膳食纤维等。葡萄皮中的多酚具有抗氧化、抗炎作用，有助于预防心血管疾病和癌症。葡萄籽中含有丰富的原花青素，具有强大的抗氧化能力，能保护细胞免受自由基损害。葡萄皮和子还能促进消化，有助于防治便秘。将这些葡萄皮和子晒干后，可以磨成粉末，用于制作食品添加剂、保健品或直接泡水饮用。当然在处理这些废弃物质时，要注意清洁，避免污染。

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