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怎样发芥末面如何发芥末面

发表时间:2024-10-11 08:23:36 来源:网友投稿

芥末面是一种日式风味面条,制作过程如下:首先将面条煮熟,捞出后过一遍冷水,沥干水分。接着将面条放入碗中,加入适量的酱油、味淋(日式料酒)、芥末酱,根据个人口味调整。然后加入煮熟的鸡蛋、黄瓜丝等配料,搅拌均匀。最后撒上葱花、芝麻等调料,即可享用。制作时注意芥末酱不宜过多,以免味道过于辛辣。同时控制好酱油和味淋的比例,使面条口感鲜美。

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