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虾片该怎么煮

发表时间:2024-10-11 08:26:54 来源:网友投稿

虾片煮制方法如下:首先将虾片放入大锅中,加入足够的水,水量应没过虾片。然后将锅置于火上,开大火加热至水沸腾。水开后转小火保持微沸状态,继续煮约5-10分钟,具体时间视虾片厚度而定。煮制过程中可用筷子轻轻翻动虾片,确保受热均匀。待虾片完全煮熟,呈现出透明状时,即可关火。最后将虾片捞出,用漏网沥干水分,即可享用。煮虾片时水不宜太多,以免虾片过于软烂,口感不佳。

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