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淼雨苹果醋是发酵的还是勾兑的

发表时间：2024-10-11 09:34:38 来源：网友投稿

淼雨苹果醋是通过发酵工艺生产的。首先选择新鲜成熟的苹果，然后将其榨汁。接着将苹果汁添加酵母和醋酸菌进行发酵。在这个过程中，苹果汁中的糖分会被转化为醋酸，产生独特的风味。发酵完成后经过过滤、调配，最终制成淼雨苹果醋。与勾兑醋相比，发酵醋保留了苹果的原汁原味，营养价值更高。所以淼雨苹果醋是发酵产品。

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