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黄豆芽炒肉怎么炒好吃

发表时间:2024-10-11 10:09:47 来源:网友投稿

黄豆芽炒肉是一道简单美味的家常菜。首先将黄豆芽洗净,切成段;猪肉切片,用生抽、料酒腌制10分钟。锅中加油烧热后下入肉片翻炒至变色,再加入黄豆芽翻炒至断生。接着加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。炒制时火候要适中,以免黄豆芽炒糊。这道菜色泽鲜亮,口感爽脆,营养丰富,是一道不可多得的佳肴。

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