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对虾怎么保存才新鲜

发表时间：2024-10-11 10:13:57 来源：网友投稿

对虾保存新鲜的关键在于控制水分和温度。首先将新鲜对虾放入保鲜袋中，挤出多余空气，密封好。然后放入冰箱冷藏室，温度保持在0-4℃之间。冷藏可保存3-5天。如需长时间保存，可改为冷冻。将虾放入冷冻袋，排出空气，密封，放入冷冻室。冷冻可保存3个月左右。解冻时用冷水慢慢解冻，避免直接用热水，以防肉质变老。购买时应选择活虾，颜色鲜亮，活力强，避免购买死虾，因为死虾容易变质。

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