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木耳醋花生米泡在一起有什么好处

发表时间:2024-10-11 10:17:47 来源:网友投稿

木耳、醋和花生米泡在一起,这种食品组合具有丰富的营养价值。首先木耳富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素,能帮助消化、降低胆固醇、增强免疫力。花生米富含蛋白质、脂肪和维生素E,对心血管有益,有抗衰老作用。醋酸能促进食物中营养素的吸收,并具有抗氧化、抗菌、抗炎作用。这种泡菜式食品口感独特,既美味又健康,适合各类人群食用。但需注意患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人应适量食用。

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