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木瓜莲子红枣怎么炖

发表时间:2024-10-11 10:18:42 来源:网友投稿

炖木瓜莲子红枣的步骤如下:

准备材料:新鲜木瓜一个,莲子50克,红枣10颗,冰糖适量。

将木瓜洗净去皮去籽,切成小块。

莲子提前用清水泡发,去除杂质。

红枣洗净去核。

锅中加入适量清水,放入木瓜块、泡发好的莲子、红枣。

大火烧开后转小火炖煮1小时左右,至莲子软烂。

最后加入适量冰糖,继续炖煮5分钟,使糖分溶化。

炖好的木瓜莲子红枣汤即可食用。此汤具有滋阴养颜、润肺止咳的功效。

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