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金针菇怎么洗

发表时间：2024-10-11 10:20:24 来源：网友投稿

金针菇的清洗方法如下：首先将金针菇的根部切掉，然后用流动的水冲洗。接下来将金针菇分成几小束，用手轻轻抖动，使表面的灰尘和杂质随着水流冲走。如果金针菇看起来比较脏，可以放在盆中，加入适量的盐或面粉，用筷子轻轻搅拌，然后再次用清水冲洗干净。清洗过程中要注意不要用力揉搓，以免破坏金针菇的口感。最后用干净的厨房纸巾或布擦干水分，或者放在通风处晾干。这样清洗后的金针菇，既可以保持其原有的口感和营养，又能确保食品安全。

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