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芹菜炒百合怎么炒好吃

发表时间:2024-10-11 10:41:31 来源:网友投稿

芹菜炒百合的做法如下:首先将芹菜洗净切成段,百合剥开成瓣,分别焯水备用。锅中放少量油,油热后下入蒜末炒香,再加入芹菜翻炒至断生。接着加入焯好的百合,快速翻炒均匀。最后调入适量的盐、鸡精、生抽和少许清水,继续翻炒均匀。待汤汁收干撒上葱花和红椒丝,快速翻炒均匀即可出锅。这样炒出的芹菜炒百合,口感脆嫩,味道鲜美,既营养又健康。

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