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芹菜虾仁怎么炒

发表时间：2024-10-11 10:41:36 来源：网友投稿

芹菜虾仁炒制步骤如下：首先将芹菜洗净切成段，虾仁去壳去肠线，用少许盐、料酒腌制10分钟。接着锅中放油，油热后下入虾仁翻炒至变色，捞出备用。然后锅中留底油，加入蒜末爆香，放入芹菜段翻炒至断生。最后将虾仁倒入锅中，加入适量盐、生抽、少许糖调味，快速翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜亮，口感清爽，营养丰富。

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