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泡杨梅酒放冰糖的比例是多少

发表时间：2024-10-11 10:56:26 来源：网友投稿

泡制杨梅酒时，冰糖与杨梅的比例一般为1:1，即每100克杨梅需要加入100克冰糖。但具体比例也可根据个人口味调整。将杨梅洗净晾干后，与冰糖一同放入干净的玻璃瓶中，再加入适量白酒，封口浸泡一个月左右即可。在此过程中杨梅会不断吸收糖分，使酒液颜色逐渐变深，口感更加醇厚。

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