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红烧鲍鱼隔夜会腥吗

发表时间：2024-10-11 10:56:27 来源：网友投稿

红烧鲍鱼隔夜是否会腥，主要取决于烹饪时是否去除了鲍鱼的腥味。红烧鲍鱼在烹饪过程中，通常会加入姜、葱、料酒等去腥调料。如果这些去腥调料使用得当，且鲍鱼新鲜，隔夜后红烧鲍鱼一般不会出现腥味。但若鲍鱼不新鲜或去腥措施不到位，隔夜后可能会出现腥味。所以隔夜红烧鲍鱼是否腥味，与烹饪时的处理方式和鲍鱼的新鲜度有很大关系。

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