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南瓜是蔬菜还是水果

发表时间:2024-10-11 11:03:32 来源:网友投稿

南瓜既是蔬菜也是水果,这取决于我们如何分类。在植物学上南瓜属于果实,因为它是植物的种子发育出来的部分。但是在日常生活中,人们通常将南瓜当作蔬菜,因为它在烹饪中常被用于制作菜肴和烘焙食品。南瓜含有丰富的维生素和矿物质,具有很高的营养价值。所以南瓜既可以作为水果食用,也可以作为蔬菜烹饪。

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