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南瓜蒸熟里面有白点是怎么回事

发表时间：2024-10-11 11:03:44 来源：网友投稿

南瓜蒸熟后出现白点，主要是由于南瓜内部含有一种叫做“南瓜籽胶”的天然物质。这种物质在南瓜熟透或蒸熟过程中会从南瓜籽中溶解出来，形成类似白点的胶状物质。南瓜籽胶是一种可溶于水的植物胶，对人体无害，通常出现在南瓜内部靠近南瓜籽的部分。白点也可能是因为南瓜在生长过程中受到了某些微生物的侵染，产生了类似的现象。总之这些白点不是病态的表现，可以放心食用。

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