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馕是什么东西

发表时间：2024-10-11 11:07:46 来源：网友投稿

馕，是一种古老的维吾尔族传统食品，起源于我国新疆地区。它是一种圆形的面饼，外皮香脆，内里柔软，类似于面包。馕的制作原料主要是面粉、水、盐和有时会加入羊肉、洋葱等馅料。馕的形状和大小各异，有的小如硬币，有的则大如脸盆。馕可以直接烤制，也可以在炉灶中烤制。馕不仅美味可口，而且营养丰富，是新疆人民日常生活中不可或缺的主食之一。馕可以单独食用，也可以搭配羊肉串、奶茶等美食一起享用。在新疆馕不仅是一种食品，更承载着深厚的民族文化和历史传承。

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