电饼铛怎样烙玉米面饼
发表时间：2024-10-11 11:15:20
来源：网友投稿
烙玉米面饼的操作如下：
准备材料：玉米面、温水、盐、葱花、油。
将玉米面与温水混合，揉成面团，加盐、葱花调味。
将面团擀成圆饼，厚度适中。
预热电饼铛倒入少量油，将玉米面饼放入。
烙至一面金黄后，翻面继续烙至另一面金黄。
翻面时可用铲子轻轻按压，使饼更加紧实。
烙至两面金黄，饼体饱满，即可出锅。
注意：玉米面与水的比例约为2:1，可根据个人口味调整。烙饼时火候不宜过大，以免饼体焦糊。
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