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柠檬酸洗龙虾怎么洗法

发表时间：2024-10-11 11:39:26 来源：网友投稿

柠檬酸洗龙虾的方法如下：

首先将龙虾浸泡在淡盐水中，让龙虾吐出体内杂质。然后将龙虾放入一个盆中，加入适量的柠檬酸，用刷子刷洗龙虾的壳和身体。柠檬酸可以分解龙虾壳上的污垢和细菌，起到消毒的作用。刷洗时注意力度要适中，避免损伤龙虾。刷洗完成后用清水冲洗龙虾，去除柠檬酸残留。最后将龙虾放入沸水中焯水，捞出后即可烹饪。这样处理后的龙虾既干净又健康，口感鲜美。

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