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牛百叶怎么洗干净

发表时间：2024-10-11 11:39:58 来源：网友投稿

牛百叶清洗时，首先将牛百叶放在清水中浸泡，去除表面的杂质。然后用刷子轻轻刷洗牛百叶的表面，特别是叶片的褶皱部分，要仔细清洁。刷洗后再次用清水冲洗，确保没有残留的污物。接下来将牛百叶放入淡盐水中浸泡10-15分钟，这样可以进一步去除异味。浸泡后再次用清水冲洗干净，最后可以用刀轻轻刮去表面的老皮，这样牛百叶就清洗干净了。在烹饪前还需检查是否有未洗净的部分，确保食用安全。

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