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牛的膝盖骨有什么营养

发表时间：2024-10-11 11:40:17 来源：网友投稿

牛的膝盖骨富含多种营养成分。首先它含有大量的蛋白质，对于修复身体组织、增强肌肉力量非常有帮助。其次牛膝盖骨中的胶原蛋白对保持皮肤弹性和关节健康有重要作用。钙和磷等矿物质有助于骨骼生长和维持骨骼密度。同时牛膝盖骨还含有一定的脂肪，但相对较低，适合追求健康饮食的人群。它还含有维生素A、B群维生素等，有助于提高免疫力。总之牛膝盖骨是一种营养价值较高的食材。

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