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牛奶放酸可以喝吗

发表时间：2024-10-11 11:42:56 来源：网友投稿

牛奶放置一段时间后，如果出现酸味，说明其中的乳糖已经发酵产生了乳酸，导致牛奶变酸。这种情况下的牛奶仍然可以饮用，因为乳酸是一种天然存在的有机酸，对人体并无害处。但是如果牛奶出现了异味、沉淀物或有异味，说明可能已经变质，此时应避免饮用，以防食物中毒。总之牛奶变酸可以喝，但若出现其他异常情况则不宜饮用。

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