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抹茶粉可以直接吃吗

发表时间：2024-10-11 11:43:50 来源：网友投稿

抹茶粉是由碾磨的绿茶粉末制成的，主要成分是茶叶中的有效成分，如茶多酚、氨基酸等。虽然抹茶粉含有一定营养，但不能直接食用。直接食用抹茶粉可能刺激口腔和食道黏膜，导致不适。正确食用方法是将其加入食物或饮料中，如抹茶蛋糕、抹茶奶茶等。抹茶粉中的草酸成分过多，长期直接食用可能导致结石。所以建议将抹茶粉用于制作食品或饮料，以获取其营养，并避免直接食用。

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