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牛肉炒黄瓜怎么样炒最好吃

发表时间：2024-10-11 11:45:10 来源：网友投稿

牛肉炒黄瓜的做法如下：首先将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉和少量油腌制10分钟。黄瓜洗净切片备用。热锅凉油油热后放入蒜末爆香，接着下腌制好的牛肉片快速翻炒至变色，再加入黄瓜片一起翻炒。炒至黄瓜变软，加入适量盐、生抽调味，最后撒上葱花提香即可。这样做出的牛肉炒黄瓜鲜嫩可口，既有牛肉的香醇，又有黄瓜的爽脆，是一道简单美味的家常菜。

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