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牛肉和羊肉哪个更有营养

发表时间:2024-10-11 11:45:45 来源:网友投稿

牛肉和羊肉都是高蛋白、低脂肪的肉类,但营养价值各有侧重。牛肉富含铁和锌,有助于提高免疫力,促进生长发育;羊肉则含有更多维生素B12,对维持神经系统健康有益。同时羊肉的脂肪含量相对较低,更适合减肥人群。羊肉中的蛋白质更易消化吸收,适合消化功能较弱的人群。总体来说牛肉和羊肉各有优势,可根据个人需求和健康状况选择。

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