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牛肉馅怎么腌制

发表时间：2024-10-11 11:46:16 来源：网友投稿

腌制牛肉馅首先将牛肉切成小块，用搅拌机打成肉馅。接着取一个容器，放入适量的生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、糖和胡椒粉。将这些调料与肉馅充分混合均匀。然后加入一些葱姜蒜末和水淀粉继续搅拌均匀，使肉馅更加入味。最后将肉馅放入冰箱冷藏腌制至少2小时，这样可以让肉馅更加入味。腌制好的牛肉馅就可以用来做饺子、包子或红烧肉等美食了。记得在烹饪前检查肉馅的咸度，根据个人口味调整。

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