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晚上为什么不能吃柿子

发表时间：2024-10-11 11:46:21 来源：网友投稿

晚上不宜食用柿子，主要是因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶。这些成分在胃酸的作用下，容易与食物残渣结合形成硬块，即胃柿石。胃柿石难以消化，可能导致胃痛、恶心、呕吐等症状。晚上人体新陈代谢较慢，胃酸分泌相对减少，吃柿子后胃柿石形成的风险更高。所以为了健康考虑，晚上最好不要食用柿子。

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