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牛为什么吃了草能挤出牛奶

发表时间：2024-10-11 11:47:11 来源：网友投稿

牛能从草中获取牛奶，是因为牛的消化系统与人类不同。牛是反刍动物，它们有两个胃室：瘤胃和网胃。当牛吃草时草被储存在瘤胃中发酵，发酵过程中，草中的纤维素被分解成简单的糖分。这些糖分被瘤胃中的微生物吸收，转化为能量和某些必需的维生素。随后牛将食物反刍，再次咀嚼，将发酵的草和未消化的食物混合，便于更好地消化。当这些物质进入小肠时，其中的乳糖被分解，形成了牛奶。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，是牛的重要营养来源。

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