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怎样烧剥皮鱼这样做非常好吃

发表时间:2024-10-11 11:48:14 来源:网友投稿

烧剥皮鱼的做法如下:首先将剥皮鱼清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。然后用料酒、姜片腌制10分钟。接着将腌制好的鱼放入热锅中,用中小火煎至两面金黄,再倒入适量的生抽、老抽、料酒和少许清水,盖上锅盖焖煮5分钟。最后撒上葱花和蒜末,开大火收汁即可。这样烧出来的剥皮鱼色泽鲜亮,肉质鲜嫩,味道鲜美。

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