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食品留样多少克

发表时间：2024-10-11 11:57:41 来源：网友投稿

食品留样的量通常要求不少于125克。这个量是为了确保在食品出现问题后，能够有足够的样本进行检测，从而找出问题所在。留样时应确保样品新鲜、完整，且能代表整个批次的食品。具体操作时可以从不同部位、不同层次取适量样品，混合均匀后封装，并标明名称、日期、重量等信息，以便日后查阅。这样一旦发生食品安全问题，可以迅速追溯并采取相应措施，保障公众健康。

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