酸虹豆怎么泡
发表时间：2024-10-11 11:58:38
来源：网友投稿
酸虹豆的泡发步骤如下：
将酸虹豆清洗干净，放入盆中。
加入足够的水，水量要没过豆子，让豆子浸泡在水中。
用手轻轻揉搓，帮助去除豆子表面的杂质和灰尘。
把盆子放在阴凉通风的地方，让豆子浸泡4-6小时，期间注意观察豆子的变化。
浸泡期间每隔1-2小时换一次水，以去除豆子中的杂质和有害物质。
浸泡到豆子体积膨胀，表面光滑时，即可捞出备用。
将泡发好的酸虹豆用清水冲洗干净，沥干水分。
泡发酸虹豆的过程中，要确保水质干净，勤换水，这样才能保证豆子的口感和营养价值。
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