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藕发黑了怎么办

发表时间：2024-10-11 12:02:55 来源：网友投稿

藕发黑可能是因为储存不当或存放时间过长。首先将藕放入清水中，轻轻搓洗掉表面的污物。然后将藕放入浓度为1%的食盐水中浸泡15分钟，可以抑制细菌滋生。浸泡后将藕捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。接着将藕放入冰箱冷藏室，低温可以减缓氧化过程。注意每次使用时都要保持藕的清洁，避免再次污染。如果藕的切面已经发黑，可以将黑的部分切除后再食用。

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