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烤实蛋刷的酱料是什么

发表时间:2024-10-11 12:04:24 来源:网友投稿

烤实蛋刷的酱料通常是由多种调料混合而成,包括酱油、豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、五香粉等。首先将酱油和豆瓣酱按照一定比例混合,然后加入蒜末、姜末等调味料增加香气。接下来根据个人口味加入适量的辣椒粉、花椒粉和五香粉,充分搅拌均匀。最后将调好的酱料均匀地刷在烤实蛋上,使其在烤制过程中充分吸收酱料的香气和味道。这样烤出来的实蛋色泽红亮,口感鲜美,既有浓郁的酱香,又不失鸡蛋的鲜嫩。

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