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螃蟹肚子里黄的是什么

发表时间：2024-10-11 12:08:29 来源：网友投稿

螃蟹的肚子里的“黄”是螃蟹的卵巢和精巢的集合体，也就是我们常说的蟹黄。蟹黄含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。在螃蟹的繁殖季节，蟹黄的颜色会变得更加鲜艳，这是因为此时卵巢和精巢发育成熟。蟹黄的味道鲜美，是人们餐桌上的美味佳肴。简单来说蟹黄就是螃蟹内部的生殖腺，含有丰富的营养，是螃蟹体内重要的组成部分。

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