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食品添加剂的危害有什么

发表时间:2024-10-11 12:22:38 来源:网友投稿

食品添加剂虽然能改善食品的口感、色泽和保质期,但其潜在危害也不容忽视。首先过量摄入某些添加剂可能导致身体不适,如头痛、恶心、呕吐等。其次长期食用含添加剂的食品可能增加患慢性疾病的风险,如癌症、心血管疾病等。部分添加剂如亚硝酸盐、苯甲酸钠等具有毒性,过量摄入可能对肝脏、肾脏等器官造成损害。一些非法添加剂如瘦肉精、染色剂等可能对人体健康造成严重威胁。所以消费者在购买食品时应关注食品标签,尽量选择添加剂含量低的健康食品。

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