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啤酒和龙虾真的不能一起吃吗

发表时间：2024-10-11 12:26:09 来源：网友投稿

啤酒和龙虾确实不建议一起食用。这是因为龙虾中含有较多的嘌呤，而啤酒中含有较多的维生素B1。嘌呤在代谢过程中会产生尿酸，而尿酸过多容易引发痛风。而维生素B1与嘌呤结合，会加速尿酸的生成。啤酒中的酒精成分也会加重肝脏的负担，影响尿酸的排泄。所以为了健康，应尽量避免啤酒和龙虾的搭配。

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