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包浆豆腐可以用微波炉烤吗

发表时间：2024-10-11 13:09:26 来源：网友投稿

包浆豆腐可以用微波炉烤，但需要特别注意时间和火候。首先将豆腐切成适当大小的块，然后放入微波炉专用的容器中。将容器覆盖好，用微波炉高火加热2-3分钟，取出后轻轻摇动，使豆腐受热均匀。再继续加热1-2分钟，期间要适时检查豆腐的烤制情况。这样烤出的豆腐外焦里嫩，口感鲜美。但要注意加热时间不宜过长，以免豆腐烤焦变硬。

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