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钓鱼面食怎么做

发表时间:2024-10-11 13:09:52 来源:网友投稿

钓鱼面食的做法如下:首先准备面粉、鸡蛋、盐、水等材料。将面粉和盐混合后,打入鸡蛋,加入适量温水,揉成面团,揉至光滑。将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。在圆片上刷一层油,对折,擀成厚片。锅中烧开水将擀好的面片放入,煮至浮起。捞出面片切成细条,再次煮至熟。最后根据个人口味加入调料,如酱油、醋、辣椒油等,搅拌均匀即可。注意煮面时火不宜太大,以免煮烂。这样就可以做出美味的钓鱼面食了。

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