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什么是燕窝碎

发表时间：2024-10-11 13:24:08 来源：网友投稿

燕窝碎是将燕窝中的细小碎片和残渣收集起来，经过特殊工艺处理后制成的产品。燕窝碎片来源于金丝燕在洞穴中筑巢时，因环境限制，无法将所有燕窝粘附在巢穴上，而掉落在地下的部分。这些碎片虽然体积较小，但同样含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质等。燕窝碎在加工过程中，通过清洗、消毒、干燥等步骤，确保其卫生和安全。与传统燕窝相比，燕窝碎价格更为亲民，适合广大消费者。食用燕窝碎可以帮助补充营养，增强体质。但是由于燕窝碎含有较多的杂质，建议消费者在食用前进行适当清洗。

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