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银耳热量低吗

发表时间：2024-10-11 13:49:05 来源：网友投稿

银耳又称白木耳，是一种常见的食用菌，其热量相对较低。每100克银耳的热量大约在30-35千卡左右，与同等重量的蔬菜相比，热量并不高。银耳主要由水分组成，富含膳食纤维、多糖、氨基酸和多种维生素，营养价值较高。但是银耳在烹饪过程中会吸收汤汁，所以实际摄入的热量会因烹饪方式而有所不同。总体来说银耳是一种低热量、高营养的食材。

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