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韭菜是发物食物吗

发表时间：2024-10-11 14:28:13 来源：网友投稿

韭菜确实被很多人认为是一种“发物”食物。在中医理论中，“发物”指的是那些可能引起或加重某些疾病的食物。韭菜性温含有较多的挥发油和草酸，容易引发皮肤过敏反应，如皮炎、湿疹等。同时韭菜对于有皮肤病、伤口未愈、炎症等情况的人可能不太适宜。所以对于这些特定人群来说应该适量食用或根据个人情况谨慎食用韭菜。但是对于大多数人来说适量食用韭菜并不会引起不良反应。

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