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巧克力放冰箱里保存好吗

发表时间：2024-10-11 14:36:18 来源：网友投稿

巧克力放在冰箱里保存是可以的。这是因为巧克力容易吸收空气中的水分和异味，导致变质。冰箱内的干燥环境可以有效减缓这种变化。但是要注意的是，从冰箱取出巧克力时，表面的水分会结霜，这会影响巧克力的口感。所以最好在食用前将巧克力从冰箱中取出，放置在室温下回温一段时间，让巧克力表面的水分蒸发，恢复原来的口感。同时保存巧克力时应确保其密封，避免受潮和氧化。

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