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茄子吃多了对身体有好处吗

发表时间：2024-10-11 14:37:31 来源：网友投稿

茄子是一种营养价值较高的蔬菜，含有多种维生素和矿物质。适量食用茄子对身体有益，但过量食用可能会带来一些不利影响。茄子中的茄子碱对人体有一定毒性，过多摄入可能导致身体不适。茄子含有较多糖分，糖尿病患者应适量食用。适量食用茄子有助于提高免疫力、降低胆固醇、抗衰老等。但是过量食用可能加重肠胃负担，引发消化不良、腹泻等问题。所以茄子虽好，但需适量食用。

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