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茄子有没有含糖含糖量多少

发表时间:2024-10-11 14:38:00 来源:网友投稿

茄子含有一定量的糖分,但相对于水果来说它的含糖量并不高。根据营养成分表,茄子每100克含有大约1.5克糖分。茄子中的糖分主要以果糖和葡萄糖的形式存在,含量较低,适合糖尿病患者适量食用。茄子中的糖分主要分布在果肉中,皮中的糖分较少。所以茄子可以作为一种低糖蔬菜食用。

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