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芹菜炒蘑菇怎么炒

发表时间：2024-10-11 14:38:56 来源：网友投稿

芹菜炒蘑菇的做法如下：

首先将蘑菇洗净切片，芹菜洗净切段。热锅倒油油热后放入蘑菇片，炒至金黄色，盛出备用。再用锅中剩余的油，加入蒜末炒香，然后放入芹菜段翻炒至断生。将炒好的蘑菇片重新倒入锅中，加入适量的盐、酱油和少许水，翻炒均匀。最后加入少许水淀粉勾芡，炒匀即可出锅。这样炒出的芹菜炒蘑菇色香味俱全，营养丰富，非常适合家人享用。

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