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芹菜炒牛肉末如何

发表时间：2024-10-11 14:38:56 来源：网友投稿

芹菜炒牛肉末是一道简单又美味的家常菜。首先将牛肉切成末，用料酒、生抽、盐腌制一下，使其入味。接着将芹菜切成小段，备用。锅中放油油热后下入牛肉末翻炒至变色，再加入芹菜一起翻炒。炒至芹菜变软，加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱佳，牛肉的鲜美与芹菜的清香相得益彰，口感丰富，营养丰富。牛肉富含蛋白质和铁，芹菜则含有丰富的膳食纤维和维生素，是一道适合家庭日常饮食的菜品。

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