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芹菜跟豇豆可以一起吃吗

发表时间:2024-10-11 14:39:02 来源:网友投稿

芹菜和豇豆都是营养丰富的蔬菜,它们可以一起食用。芹菜富含钾、钙、镁和维生素C,有助于降低血压和促进消化;豇豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素B族,有益于增强免疫力。两者搭配食用,不仅能满足人体对多种营养素的需求,还能使口感更加丰富。,芹菜和豇豆都含有草酸,过量摄入可能影响钙、铁等矿物质的吸收,所以建议适量食用。在烹饪过程中,可以通过焯水等方式减少草酸的摄入。总之芹菜和豇豆可以一起食用,但要注意适量,以确保健康。

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