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茴香陷饺子怎么调

发表时间:2024-10-11 14:39:15 来源:网友投稿

茴香陷饺子的调馅方法如下:首先将新鲜茴香洗净,切成细末,加入适量的盐、生抽、鸡精、五香粉,搅拌均匀。然后取适量的猪肉馅,加入适量的生抽、料酒、姜末、胡椒粉,搅拌均匀。将猪肉馅放入茴香末中,再加入适量的香油、花生油,继续搅拌均匀。最后加入适量的葱花、姜末,再次拌匀。这样茴香陷饺子馅就调好了。茴香馅饺子馅的特点是清香可口,营养丰富。在包制饺子时,可以根据个人口味适量添加馅料,以达到最佳口感。

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