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秦朝的饮食是怎样的

发表时间：2024-10-11 14:39:51 来源：网友投稿

秦朝的饮食较为丰富，以面食和米食为主，主食有馒头、面条、饼等。肉类以猪肉、羊肉、牛肉为主，也食鸡、鸭、鱼、虾等。蔬菜种类较少，常见的有白菜、萝卜、韭菜等。调料有盐、酱、醋、花椒、姜等。酒类以黄酒、白酒为主，饮料有茶、果汁等。饮食习惯上秦人讲究饮食卫生，提倡“食不厌精，脍不厌细”。宫廷饮食讲究精致，常以山珍海味为主，如熊掌、鹿肉等。民间则较为简单，以素食为主。

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