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怎么自制辣椒油最简单窍门

发表时间：2024-10-11 14:46:25 来源：网友投稿

自制辣椒油首先将辣椒剪成小段，放入锅中炒至微黄，捞出备用。接着将干辣椒和花椒炒香，捞出。在锅中加入适量的植物油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后加入之前炒好的辣椒、花椒，翻炒至辣椒颜色加深。最后加入适量的盐、白糖调味，关火。将炒好的辣椒油倒入事先准备好的容器中，冷却后即可。这个方法简单易行，只需掌握好火候和调料的配比，就能制作出香辣可口的辣椒油。

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