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清蒸蟹怎么吃

发表时间：2024-10-11 15:03:25 来源：网友投稿

清蒸蟹的吃法非常简单。首先将活蟹清洗干净，用刀从蟹壳边缘轻轻切开，取出蟹肉。接着将蟹肉放在盘中，撒上适量的盐和醋，搅拌均匀。然后将蟹盖和蟹脚放在蟹肉旁边，蟹黄不要丢弃，可以一起食用。用筷子夹起蟹肉，直接送入口中，感受蟹肉的鲜嫩和蟹黄的醇厚。吃蟹时要注意先吃蟹脚，再吃蟹身，最后吃蟹黄。这样才能更好地享受蟹的美味。吃蟹时可以搭配一些姜茶，以去除腥味，增加口感。

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